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¿Sabías que en la Quesería El Faro…

… la mayor parte de la leche que utilizamos procede de nuestra propia ganadería?
… elaboramos desde hace muchísimo tiempo nuestro queso con sal procedente en su totalidad de las Salinas de Janubio de Lanzarote?
… nuestro ganado sale diariamente a pastar unas 4-5 horas después de su ordeño?
… elaboramos nuestros quesos recubiertos de pimentón con aceite de oliva y pimentón 100% nacionales?
… elaboramos nuestros quesos recubiertos con gofio de millo procedente de la molina de gofio de San Bartolomé (Lanzarote)?