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Quesería El Faro

Quesería El Faro

Queso de Cabra

Fresco, Tierno, Ahumado, Semicurado y Curado

Confeccionado artesanalmente en Lanzarote

Quesería El Faro 45 años de:

Tradición

Mimamos a nuestro ganado asegurándonos de su bienestar diario, lo que contribuye enormemente al bienestar animal y en consecuencia a la calidad de la leche. Cuidamos la alimentación y salud con el plus de que disponemos de un veterinario fijo y personal cualificado con experiencia en la empresa desde sus inicios.

y Sabor

Entre otras características a destacar: confeccionamos nuestros quesos con leche de nuestra propia ganadería y la de otros ganaderos de la isla; los salamos con sal de las Salinas de Janubio; la corteza de todos nuestros quesos (fresco, curado, ahumado, semicurado y recubiertos) son comestibles… aroma, sabor, y textura con sabor a Lanzarote.

Más digerible

Al ser menos grasa y conservar proteínas y aminoácidos la hace perfecta para dietas. Al disponer de menos lactosa es perfecta para intolerantes.

Nutritiva

35% más de calcio y 20% más de riboflavina por cada vaso, vitamina B12, proteína, potasio …
 

Regenera

Capaz de regenerar el sistema nervioso y la hemoglobina, por lo que es perfecta para casos de anemia.

Menos tóxica

Más sana que la leche de vaca, ya que no se utilizan hormonas de crecimiento en el cuidado del ganado.

Gran Aporte

Su gran aporte alimenticio la hace perfecta para todas las edades y especialmente para las etapas del embarazo.

Fortalece

Además de disponer de menos aditivos tiene selenio, mineral indispensable para el sistema inmunológico.

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