Queso Curado recubierto de Pimentón 1 Kg

Name: Queso Curado recubierto de Pimentón 1 Kg | Quesería El Faro
Price: 22.55 EUR
Availability: InStock

22,55€

Descripción de Cata del Queso Curado Recubierto de Pimentón : Corteza recubierta de pimentón con la pleita y la pinta bien definidas. Aromas florales/tropicales con matices lácticos. Sabor con un toque a frutos secos. Textura compacta y untuosa.

Información nutricional (valores medios por 100 g):

Valor energético: 454 kcal
Grasas: 37.0 g
Proteínas: 30.2 g

Descripción

Formato: Molde de 1 Kilo *peso aproximado

Ingredientes: Leche entera de cabra pasteurizada, cloruro de calcio, fermentos lácticos, lisozima (conservante), cuajo, sal y recubierto (untado) de pimentón.

Maduración: más de 100 días (peso ≤ 1.5 kg), más de 150 días (peso ≥ 1.5 kg).

Cobertura: Recubierto (untado) de Pimentón.

Corteza: 100 % comestible.

Conservación: En lugar fresco.

Información adicional

Peso	1 kg
Dimensiones	11 × 11 × 6,2 cm

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