Mi cesta
0,00

Queso Tierno con Pimentón CUÑA

3,70 IGIC incluido

Nota de cata del Queso Tierno con Pimentón: “Corteza recubierta de pimentón con la pleita y la pinta bien definidas. Aroma a yogur. Sabor con ligeras reminiscencias a frutos secos. Textura compacta.

 

Información nutricional (valores medios por 100 g):

  • Valor energético:  365 kcal
  • Grasas:                   30.5 g
  • Proteínas:               22.7 g
Categoría

Descripción

Formato:            Cuña *

Ingredientes:    Leche entera de cabra pasteurizada, cloruro cálcico, fermentos lácticos, lisozima (conservante), cuajo y sal.

Maduración:     Entre 7 y 20 días (peso ≤ 1.5 kg), entre 20 y 35 días (peso ≥ 1.5 kg).

Cobertura:        Recubierto (untado) con pimentón.

Corteza:             100 % comestible.

Conservación:   En lugar fresco.

Información adicional

Peso 0.350 kg
Dimensiones 12.5 × 8.50 cm