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Queso Tierno recubierto de Gofio CUÑA

3,70 IGIC incluido

Nota de cata Queso Tierno recubierto de GofioCorteza recubierta de gofio con la pleita y la pinta bien definidas. Aroma a yogurt. Sabor con ligeras reminiscencias a frutos secos. Textura compacta.

 

Información nutricional (valores medios por 100 g):

  • Valor energético:  365 kcal
  • Grasas:                   30.5 g
  • Proteínas:               22.7 g
Categoría

Descripción

Formato:            Cuña *

Ingredientes:     Leche entera de cabra pasteurizada, cloruro cálcico, fermentos lácticos, lisozima (conservante), cuajo y sal.

Maduración:      Ahumado en nuestro propio ahumadero de forma artesanal.

Cobertura:         Recubierto (untado) de Gofio. SIN GLUTEN

Corteza:            100% comestible

Conservación:   En lugar fresco.

Información adicional

Peso 0.350 kg
Dimensiones 12.5 × 8.5 cm